Яблоня «Медуница» — популярный летний сорт российской селекции (С.И. Исаев), славящийся уникальным очень сладким, медово-пряным вкусом без кислоты. Деревья высокорослые (5-7 м), зимостойкие , устойчивы к парше и плодовой гнили. Плоды среднего размера (100–150 г), созревают в августе, хранятся до 1-2 месяцев. Основные характеристики сорта «Медуница»:
Плоды: плоскоокруглой формы, желто-зеленые с красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая, пряного вкуса.
Созревание: летний сорт (середина-конец августа).
Вкусовые качества: десертный, очень сладкий сорт (отлично для детей, часто едят недозрелым).
Скороплодность: начинает плодоносить на 3-5 год.
Урожайность: высокая, до 40-70 кг с дерева.
Зимостойкость и иммунитет: очень высокая, сорт редко болеет грибковыми заболеваниями.
Особенности ухода: требует формирующей обрезки, так как крона имеет склонность к загущению и пониканию, а также хорошо реагирует на регулярное внесение удобрений.
Яблоки «Медуница» лучше всего употреблять свежими, но они подходят и для переработки. Хранятся они недолго, около месяца, поэтому их следует быстро использовать после сбора.